ЯБЛУЧНА РАПСОДІЯ

До Всесвітнього дня яблук у Регіональному центрі професійної освіти ім. О. С. пройшли яскраві позаурочні навчально-виховні заходи, що поєднали творчість, кулінарію та добрий настрій! ...

Викладачка спецдисциплін Лідія Бондаренко провела зі студентами першого курсу веселі «Яблучні перегони», де юні кухарі та кондитери змагалися у спритності, кмітливості і фантазії. Усі учасники отримали призи, а головне — позитивні емоції та порцію вітамінного натхнення!

Під час інформаційного калейдоскопу «Яблуко від А до Я» викладачка Наталія Філевська розкрила таємниці консервування яблук — від старовинних методів до сучасних технологій.

В холі відбувся конкурс кмітливих «Загадковий кошик яблук», який викликав справжній інтерес серед студентів, працівників і гостей.

Викладачка Людмила Висоцька провела захід «Автентичні страви з яблук Кіровоградщини», у якому взяли участь здобувачі освіти групи 233. Студенти представили історичні факти, старовинні рецепти та традиції приготування яблучних страв нашого краю, довівши, що кулінарна спадщина може бути сучасною, цікавою та натхненною.

Особливою родзинкою свята стала неперевершена магія подачі вина — декантування, яку презентував учень 4 курсу Назар Черан та викладачка Олена Погрібняк (група офіціантів).

А на завершення кондитери під керівництвом майстра виробничого навчання Ольги Букурос приготували пахучий, рум’яний і неймовірно смачний яблучний пиріг, що став солодким фіналом свята під красивою назвою “Яблучна рапсодія”!

Метою заходів було збереження кулінарної спадщини Кіровоградщини, розвиток творчих здібностей майбутніх кухарів та популяризація українських традиційних страв.

Разом ми довели: українська гостинність і талант – це найсмачніше поєднання!